2025-08-29 17:39:05
9月12日,2025中国(济南)功能性食品发展大会暨产业链博览会将在山东鹊华国际会展中心举办,博览会为期三天。本届展会以“健康中国 食养天下”为主题,搭建行业交流合作平台,推动“以食为养、以食促健”理念落地,助力功能性食品更好服务国民健康。
随着“健康中国”战略持续推进,国民健康消费从“疾病治疗” 转向“预防保健”,功能性食品行业迎来黄金发展期。数据显示,我国功能性食品市场规模年均增速超15%,消费者对“天然、营养、功效合一”产品需求迫切,传统养生智慧与现代食品科技融合成为行业发展核心方向。在此背景下,功能性食品既是食品工业升级重要赛道,更是满足国民健康需求、助力健康中国建设的关键载体,亟需专业展会整合资源、促进创新交流,本届博览会应运而生。
本届博览会由中国社会经济文化交流协会、中国通俗文艺研究会、全国食药同源产业创新工程办公室、农业农村部食物与营养发展研究所联合指导,中国药膳研究会药膳技术制作专业委员会支持,《中国食品》杂志社、山东省科普产业促进会、山东营养学会、山东省生物发酵产业协会、新丞华国际会展(山东)集团有限公司等单位携手共同主办,并汇聚30余家单位协办,多方协同保障展会专业性与影响力。展区规划聚焦行业需求,设置七大特色展区:功能性食品、食药同源、特殊特种特膳食品、一乡一品行政级等展区,从产品到设备、从原料到检测,全面覆盖功能性食品产业链上下游。
展会现场将汇聚全国数百家优质企业,人参、灵芝、黄精、海参、玫瑰、燕窝等多品类创新功能性食品集中亮相,还有普通食品的功能性展示,展现“食养”多元形态。融合传统养生元素的丰益堂强功能系列产品,兼具口感与养生功效;玫瑰功能性产品打通全产业链,从源头把控玫瑰种植品质,开发出口服液、代餐粉等系列产品,最大程度保留玫瑰活性成分,尽显“食养”魅力。
为提升展会实效,同期将举办药膳大会、未来食品发展趋势报告会、采购商优选会等十余场活动。药膳大会将挖掘传统药膳文化与现代食品融合点,未来食品发展趋势报告会为企业提供发展参考,供需对接活动则破解信息不对称难题,助力企业拓宽渠道、协同发展。
目前展会筹备已进入倒计时,诚邀行业人士与消费者共赴济南,见证功能性食品创新力量,共绘“食养”健康新蓝图。